2010년 6월 4일 금요일

오늘의 저녁 100604

오랜만에 돌아온 요리시리즈 3탄. 오늘은 카레입니다.
카레는 저 같은 요리 초보가 만들어도 평균적인 맛을 보장해주기 때문에 자주 해 먹는 편입니다.

오늘은 감자, 당근, 양파, 돼지고기, 카레가루를 준비했어요.
기름을 살짝 두르고 볶아줍니다. (고기->야채 순)

다음 물을 넣고 끓인 후 다시 카레가루를 넣고 끓여줍니다.
눌어붙지 않도록 천천히 저어주면서 당근이 익을 때까지 끓여주면 OK!

오늘도 즐거운 저녁식사였습니다~

댓글 4개:

  1. 오오 아니미니님도 한요리 하시는군요^^

    저도 피규어 수집 다음 취미가 요리여요 ㅎㅎ

    카레도 좋아하는 음식중 하나죠.

    답글삭제
  2. @하록킴 - 2010/06/04 22:24
    객지생활을 좀 하다보니 생존을 위해 요리를 시작했어요 ㅎㅎ

    만들다보면 1인분 맞추기가 힘들다는게 고민이에요, 항상 많이 만들게 되죠;

    답글삭제
  3. 비슷하네요. 항상 3인분 정도 해서 다 먹죠.

    냉장고가 있으면 재료를 보관해 두었다가

    먹어도 좋겠죠. 카레를 도전해 봐야겠군요.

    좋은 시간 보내세요.

    답글삭제
  4. @가나달아 - 2010/06/06 20:27
    맞아요 딱 3인분 정도 나와요ㅎㅎ

    돼지고기 대신 오징어 한마리를 넣어도 맛있습니다.

    가나달아님도 좋은 시간 보내세요~

    답글삭제